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Kein Kind wird so etwas ablehnen
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Viele Eltern haben Probleme mit der Ernährung ihres Kindes – die Kinder weigern sich einfach zu essen, und kein noch so gutes Zureden hilft da. Dabei ist der gleiche Milchbrei ein nützliches Essen, das praktisch jede Mutter für ihr Baby zubereitet. Finden Sie heraus, was Sie einem solchen Gericht hinzufügen können, damit die Kinder mit Freude essen.
Milchreisbrei
Ein solcher Reismilchbrei sollte im Notizbuch jeder Mutter stehen – es ist ein gesundes Gericht für die Ernährung von Kindern, aber wenn man bestimmte Produkte hinzufügt, wird das Kind es bestimmt nicht ablehnen.
Zutaten:
- 1 Tasse Reis;
- 4 Tassen Milch;
- 1 Esslöffel Zucker;
- 2 Esslöffel Butter;
- 1 Eigelb;
- eine Prise Salz.
Zubereitung:
- Für die Zubereitung nehmen Sie runden Reis und spülen ihn mehrmals unter fließendem Wasser ab, um ihn von Schmutz und Staub zu befreien.
- Die Grütze in einen Topf geben, mit zwei Tassen kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten lang unter gelegentlichem Umrühren kochen. Achten Sie darauf, dass die Hitze auf ein Minimum reduziert wird und der Reis nur leicht köchelt, dann wird er weich.
- Die Grütze auf einem Sieb abtropfen lassen und erneut mit kochendem Wasser abspülen, damit keine Klumpen entstehen.
- Die Milch in einen Topf gießen, erhitzen, den Reis hinzufügen und unter Rühren 15-25 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
- Zum Schluss den Zucker und das Salz hinzufügen und den Topf mit einem Deckel abdecken.
- Decken Sie den Behälter mit einer Schüssel und einem Handtuch ab, so dass der Brei 10-15 Minuten lang „schmachten“ kann. Dann Butter oder verquirltes Eigelb dazugeben und dem Baby servieren.
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